Angol tanulás, Angol magánoktatás ONLINE ÉS OFFLINE! Angol Kulturális és Nyelvi Klub


The Hungarian TREE CANDY or CHRISTMAS CANDY - Minek nevezzelek?: A SZALONCUKOR ANGOLUL

2018. december 19. - EnglishOnline

Angol tanulás online és offline, akárhol vagy bárhol! English-Online.hu :) Nyelvtanulás és szórakozás egy helyen!

  A tradicionális magyar karácsonyi édességről - ANGOLUL!    the_christmas_candy.png

TREE CANDY

With the start of December, you might have noticed the candy wrapped in shiny tinfoil paper literally flooding the shops. That's SZALONCUKOR, a truly Hungarian invention.
The fondant-filled chocolate wrapped in silk paper and tinfoil, hanged all over the Christmas tree is an indispensable part of any Hungarian Christmas. The fondant candy, the father of the 'szaloncukor' or saloon candy if you like (what a posh name!) actually comes from France however, via Austria: immigrant German confectioners brought along the recipe sometime at the beginning of the 19th century. But how did the fondant turn into our beloved 'szaloncukor', a yummy treat and a Christmas tree decoration all at once? No one really knows. What we do know, however, is that the candy to decorate trees appeared in stores in the mid-1800s. The first fondant-making machines were used by the famous Stühmer chocolate factory and the Gerbeaud confectionery at the end of the 19th century, but the wrapping of every piece was still done by hand well after World War II. Today, Hungarians wouldn't imagine Christmas without it. It's also an effective way to train kids' fine motor skills - just think of all that delicious candy unpacked under the cover of darkness, rearranging the delicate tinfoil package to cover up the crime..."

GLOSSARY(szószedet):
might have noticed=
észrevehetted
wrapped=
becsomagolva
tinfoil=
ezüstpapír, alufólia
literally=
szó szerint
to flood=
eláraszt
invention=
találmány
fondant-filled=
cukormasszával töltött
silk paper=
selyempapír
to hang=
akaszt
indispensable=
elengedhetetlen
if you like=
ha úgy tetszik
posh=
előkelő, elegáns
actually=
éppenséggel, valójában
via=
vmin keresztül, által
immigrant=
bevándorló
confectioner=
cukrász
recipe=
recept
to turn into=
válik valamivé
beloved=
imádott
a yummy treat=
fincsi élvezeti cikk, nyalánkság
all at once=
egyszeriben, hirtelen
to appear=
megjelenik
store=
üzlet, bolt
factory=
gyár
confectionery=
cukrászda, cukrászat
wrapping=
csomagolás
done by hand=
kézzel készített
well after...=
jóval...után
to imagine=
elképzel
an effective way to=
hatékony módja valaminek
to train=
begyakoroltat, kiképez
fine motor skills= finommotoros készségek (a kifinomult mozgást elősegítő idegrendszeri fejlődéssel kapcsolatos készségek)
delicious=
ínycsiklandozó
to unpack=
kicsomagol, kirámol
under the cover of darkness=
az éj leple alatt
to rearrange=
visszarendez, visszaügyeskedik, visszahajtogat
delicate=
ízléses, gusztusos
to cover up=
elleplez
crime=
bűntett, gaztett, csíny

/Source: FUNZINE/

Hogy tetszett a SZALONCUKROS ANGOL CIKK?

Ha megért egy LIKE-ot, nyomj egy LIKE-ot! :D

Magánórát vennél? ITT léphetsz kapcsolatba velem.

Szókincsbővítő feladatot ITT találsz!

Nyelvtani posztot ITT!

Szövegértést ERRE!

Listeninget? ÍME!

Cheers,

English-Online.hu

VIDEÓ ANGOL! Főzés magyarul, kóstolás angolul: HUNGARIAN FOOD TASTING - magyaros ételek és főzéssel kapcsolatos szókincs ANGOLUL - COOKING VOCABULARY

Angol tanulás online és offline, akárhol vagy bárhol! English-Online.hu :) Nyelvtanulás és szórakozás egy helyen!

Néhány amerikai főiskolás kölök megkóstolta a legtipikusabb magyaros kajákat. Nézzétek és hallgassátok, hogy ízlett nekik, majd oldjátok meg a hallott szövegértés feladatot!

Watch the video and mark the sentences true (T) or false (F).

1. Ethan's mum is Hungarian.
2. One of the girls would like to learn how to cook "Chicken Paprikás".
3. More than one of them think "Rakott Káposzta" has some pasta in it.
4. ”Rakott Káposzta” makes one of the guys want to visit Hungary.
5. Brandon thinks Hungarians are quite good at making delicious desserts.
6. Two of them believe that ”Rakott Krumpli” is a breakfast dish.
7. According to the last guy, food is the only thing that really brings people together.

A FELADATOT IDE KATTINTVA INTERAKTÍVAN IS MEGOLDHATOD ONLINE !!

 

COOKING & TASTING VOCABULARY

apricot= sárgabarack

bacon= szalonna

batter= folyékony tészta

beans= bab

beef= marhahús

blueberry= feketeáfonya

breakfast= reggeli

breakfasty= reggeliféle

burrito= burrito

cabbage= káposzta

cake= torta

canned= konzerv-

casserole= ragu

cheese= sajt

"Chicken Paprikás"= csirke paprikás

chicken= csirkehús

chili= chili

comfort food= kényeztető eledel

concoction= főzet, elegy, készítmény

cream= tejszín

crepe= palacsinta

crushed up= tört

cuisine= konyha(művészet)

cut into chunks= darabokba vágva

delicious= ízletes, roppant finom

dish= készétel, egytálétel

dumpling= gombóc, nokedli, csipetke

egg= tojás

enchilada= enchilada

flavourful= ízletes

flour= liszt

food= étel

fork= villa

ham= sonka

handmade= kézzel gyúrt/készített

hand-spread= kézzel megkent

hard-boiled eggs= főtt tojás

hearty= tápláló, bőséges, laktató

honey= méz

ingredients= hozzávalók, összetétel, alapanyagok

jam= lekvár

knife= kés

lamb= bárányhús

lasagne= lasagne

"Layered Cabbage"/"Stuffed Cabbage"= rakott/töltött káposzta

"Layered Potatoes"= rakott krumpli

leafy vegetable= leveles zöldség

light= könnyű

meat= hús

meatball= húsgombóc

meatloaf= fasírt

meaty= húsos

menu= étlap

mixture= keverék, elegy, mix

nice= finom

nut= mogyoró(féle)

nutiness= mogyorósság

onion= vöröshagyma

pork= disznóhús

potato= krumpli

powdered sugar= porcukor

preserves= befőtt, dzsem

pungent= pikáns

recommend= ajánl

rice= rizs

sauce= szósz, szaft

saucy= szaftos

sausage= kolbász, virsli

seed= mag

serve= felszolgál

smoky= füstölt

soup= leves

sour cream= tejföl

sour= savanyú

spice= fűszer

spicy= fűszeres

spoon= kanál

stack= máglyarakás

stew= pörkölt

sticky= ragacsos

sweet paprika= édes paprika

sweet= édes

syrupy= szirupos

taste= íz

texture= állag

to cook= főz, fő

to fit well= jól beleillik

to look like...= valamihez hasonlít, úgy néz ki, mint

to make= készít

to smell good= finom illata van

to smell like...= valamilyen illata van

to tastle like...= olyan íze van, mint a…-nek

to try= megkóstol

to wrap around= körbeteker valamivel, belegöngyöl valamibe

tomatoey= paradicsomos

topped with= valamivel a tetején megszórt/megkent

veal= borjúhús

walnut= dió

COOKING & TASTING PHRASES

I finished it all. = Mind megettem.

I never had that before.= Még sosem ettem ilyet korábban.

You can’t go wrong with that.= Ezt nem lehet elrontani.

It melts in your mouth.= Elolvad a szádban.

It has a kick to it.= Van ereje./Ütős./Erős.

It reminds me of a stew.= Pörköltre emlékeztet.

There’s a sweet, almost sour taste that came with it.= Édeskés, épphogy/picikét/majdhogynem savanyú utóíze volt.

They know what they’re doing.= Értik a módját./Értenek hozzá.

 

 

Hogy tetszett a VIDEÓ ANGOL?

Ha megért egy LIKE-ot, nyomj egy LIKE-ot! :D

Magánórát vennél? ITT léphetsz kapcsolatba velem.

Szókincsbővítő feladatot ITT találsz!

Nyelvtani posztot ITT!

Szövegértést ERRE!

Listeninget? ÍME!

Cheers,

English-Online.hu