Néhány amerikai főiskolás kölök megkóstolta a legtipikusabb magyaros kajákat. Nézzétek és hallgassátok, hogy ízlett nekik, majd oldjátok meg a hallott szövegértés feladatot!
Watch the video and mark the sentences true (T) or false (F).
1. Ethan's mum is Hungarian.
2. One of the girls would like to learn how to cook "Chicken Paprikás".
3. More than one of them think "Rakott Káposzta" has some pasta in it.
4. ”Rakott Káposzta” makes one of the guys want to visit Hungary.
5. Brandon thinks Hungarians are quite good at making delicious desserts.
6. Two of them believe that ”Rakott Krumpli” is a breakfast dish.
7. According to the last guy, food is the only thing that really brings people together.
A FELADATOT IDE KATTINTVA INTERAKTÍVAN IS MEGOLDHATOD ONLINE !!
COOKING & TASTING VOCABULARY
apricot= sárgabarack
bacon= szalonna
batter= folyékony tészta
beans= bab
beef= marhahús
blueberry= feketeáfonya
breakfast= reggeli
breakfasty= reggeliféle
burrito= burrito
cabbage= káposzta
cake= torta
canned= konzerv-
casserole= ragu
cheese= sajt
"Chicken Paprikás"= csirke paprikás
chicken= csirkehús
chili= chili
comfort food= kényeztető eledel
concoction= főzet, elegy, készítmény
cream= tejszín
crepe= palacsinta
crushed up= tört
cuisine= konyha(művészet)
cut into chunks= darabokba vágva
delicious= ízletes, roppant finom
dish= készétel, egytálétel
dumpling= gombóc, nokedli, csipetke
egg= tojás
enchilada= enchilada
flavourful= ízletes
flour= liszt
food= étel
fork= villa
ham= sonka
handmade= kézzel gyúrt/készített
hand-spread= kézzel megkent
hard-boiled eggs= főtt tojás
hearty= tápláló, bőséges, laktató
honey= méz
ingredients= hozzávalók, összetétel, alapanyagok
jam= lekvár
knife= kés
lamb= bárányhús
lasagne= lasagne
"Layered Cabbage"/"Stuffed Cabbage"= rakott/töltött káposzta
"Layered Potatoes"= rakott krumpli
leafy vegetable= leveles zöldség
light= könnyű
meat= hús
meatball= húsgombóc
meatloaf= fasírt
meaty= húsos
menu= étlap
mixture= keverék, elegy, mix
nice= finom
nut= mogyoró(féle)
nutiness= mogyorósság
onion= vöröshagyma
pork= disznóhús
potato= krumpli
powdered sugar= porcukor
preserves= befőtt, dzsem
pungent= pikáns
recommend= ajánl
rice= rizs
sauce= szósz, szaft
saucy= szaftos
sausage= kolbász, virsli
seed= mag
serve= felszolgál
smoky= füstölt
soup= leves
sour cream= tejföl
sour= savanyú
spice= fűszer
spicy= fűszeres
spoon= kanál
stack= máglyarakás
stew= pörkölt
sticky= ragacsos
sweet paprika= édes paprika
sweet= édes
syrupy= szirupos
taste= íz
texture= állag
to cook= főz, fő
to fit well= jól beleillik
to look like...= valamihez hasonlít, úgy néz ki, mint
to make= készít
to smell good= finom illata van
to smell like...= valamilyen illata van
to tastle like...= olyan íze van, mint a…-nek
to try= megkóstol
to wrap around= körbeteker valamivel, belegöngyöl valamibe
tomatoey= paradicsomos
topped with= valamivel a tetején megszórt/megkent
veal= borjúhús
walnut= dió
COOKING & TASTING PHRASES
I finished it all. = Mind megettem.
I never had that before.= Még sosem ettem ilyet korábban.
You can’t go wrong with that.= Ezt nem lehet elrontani.
It melts in your mouth.= Elolvad a szádban.
It has a kick to it.= Van ereje./Ütős./Erős.
It reminds me of a stew.= Pörköltre emlékeztet.
There’s a sweet, almost sour taste that came with it.= Édeskés, épphogy/picikét/majdhogynem savanyú utóíze volt.
They know what they’re doing.= Értik a módját./Értenek hozzá.
